Suchá: a bebida do verão

É suco ou é chá? É a mistura que une o melhor de cada bebida! Uma ótima opção saudável e refrescante para o verão. Também é uma alternativa para quem não gosta do sabor amargo de alguns tipos de chás. Misturar o suco, hortaliças e ervas frescas com o chá natural tem vantagens que vão além do sabor, como garantir saciedade, acelerar o metabolismo, ajudar na digestão, prevenção contra doenças e ainda possui efeito antioxidante!

O preparo do suchá é muito semelhante ao preparo do suco, a diferença esta na substituição da água por chá. Uma dica para evitar a perda dos nutrientes é fazer o chá por infusão. A receita do suchá é simples: bata no liquidificador a fruta com o chá, e se preferir, adicione hortaliças e ervas que podem deixar a bebida ainda mais saudável! O mais indicado é evitar adicionar açúcar na bebida.

Para cada objetivo tem uma combinação de suchá ideal. Tudo vai depender dos ingredientes escolhidos para o preparo. Há opções para os que buscam perder peso ou conquistar mais saúde. Selecionamos duas receitas de suchás refrescantes que você pode preparar neste verão:

Suchá de Hibisco com Abacaxi

• 500 ml de infusão de hibisco

• 2 rodelas de abacaxi bem maduro picadas

• Cubinhos de gelo a gosto

Junte a infusão de hibisco com o abacaxi picado, acrescente os cubinhos de gelo e bata no liquidificador.

Suchá de Alecrim com Manga

• 500 ml de infusão de alecrim

• 1 manga madura picada

• Cubinhos de gelo a gosto

Junte a infusão de alecrim com a manga picada, acrescente os cubinhos de gelo e bata no liquidificador.

O suchá pode ser servido frio, que além de manter o corpo hidratado, ajuda a se refrescar no verão!