WORKSHOP: Prepare alimentos saudáveis e saborosos

Quer aprender uma alternativa de alimentação saudável e saborosa? O Nutrichef Keny Torres preparou cardápio, apostila, degustação e tudo que você precisa saber para colocar em prática receitas fáceis e deliciosas para incluir no seu dia a dia. Confira a programação e participe!

AULA 1: Plant Based Diet

DATA: 28 de julho

HORÁRIO: Das 9h às 12h

LOCAL: Palato Ponta Verde

O que é Plant Based Diet?

É uma alimentação baseada em vegetais e alimentos na sua forma natural e integral, completa, não refinada e minimamente processada. Essa forma de dieta estimula a alimentação orgânica, sustentável, melhora da saúde e do sistema detox, além de estimular a criatividade nas preparações.

Conteúdo da aula:

• Sistema detoxificante

• O que precisamos eliminar

• Principais erros nas estratégias detoxificante

• FMD: Fasting Mimicking Diet

• Cardápio completo: desjejum, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia

• Apostila

• Degustação

AULA 2: PANC

DATA: 28 de julho

HORÁRIO: Das 13h às 17h

LOCAL: Palato Ponta Verde

O que é PANC e Gastronomia Sustentável?

O termo PANC significa Plantas Alimentícias Não Convencionais, ou seja, são alimentos que não estão usualmente em nossas mesas, e principalmente, por falta de informação, excluímos da nossa dieta. A sustentabilidade está sendo aplicada em diversos lugares e regiões, e desta vez, o termo ganha espaço na mesa dos brasileiros com a chamada "Gastronomia Sustentável".

Conteúdo da aula:

• Alimentos orgânicos e sustentáveis

• Sistema agroecológico e agricultura biodinâmica

• PANC: espécies e sua aplicabilidade na culinária saudável

• Receitas práticas e saudáveis com uso de PANC

• Apostila

• Degustação

Ficou com vontade de participar? Acesse o site e garanta a sua vaga! >> AQUI<<