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3 receitas de sobremesas deliciosas e saudáveis!


Uma alimentação saudável não precisa retirar os prazeres da vida, como a deliciosa sobremesa! O momento mais esperado após a refeição, pode ser saudável e muito gostoso, acredite! Para provar que nem tudo que é bom precisa ser ruim, selecionamos 3 sobremesas, que além de saborosas são práticas, para te manter na dieta. Confira.


Mousse de iogurte

Ingredientes:

1 caixa de gelatina sem adição de açúcar

1 iogurte zero gordura

Morango

Prepare a gelatina como nas instruções da embalagem e deixe na geladeira até atingir a consistência parecida com a clara do ovo. No liquidificador bata a gelatina, o iogurte e os morangos. Divida em taças e leve a geladeira para atingir a consistência de mousse. Depois é só aproveitar!


Mousse de cacau com morango

Ingredientes:

1/2 abacate maduro

100ml de suco de laranja

2 colheres de açúcar de coco ou demerara

3 colheres de sopa de cacau orgânico

5 gotas de baunilha

4 morangos

Bata no liquidificador todos os ingrediente, com exceção dos morangos. Coloque na taça, acrescente os morangos e está pronto para ser saboreado! Se preferir, pode deixar um pouco na geladeira para resfriar;


Mousse de maracujá com manga

Ingredientes:

100g de manga descascada e cortada em pedaços

Polpa de um maracujá

1/2 copo de suco concentrado de maracujá

1/2 colher de chá de ágar-ágar

1 colher de chá de mel

Bata lo liquidificar a manga junto com o suco de maracujá; reserve. Em uma panela dilua o ágar-ágar em 1/2 xícara de água fria, leve ao fogo mexendo sem parar até ferver. Adicione o ágar-ágar diluído no liquidificador e misture. Coloque na taça e leve a geladeira até atingir consistência de mousse.

Cobertura: Leve a polpa do maracujá e o mel ao fogo, fervendo por 15 minutos. Após esfriar, coloque sobre o mousse já gelado. O mousse está pronto para ser servido!

Gostou das receitas? Agora você não precisar mais resistir às tentações. Coma sem culpa!

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