Palato
Descubra os benefícios da pitaya
A fruta famosa do momento, a pitaya, além de saborosa, possui muita água e baixo valor calórico. De origem tropical do México e das Américas Central e do Sul, ela se tornou queridinha por ser uma aliada da saúde de quem está buscando diminuir medidas e melhorar o sistema imunológico e digestivo.
Mas o que ela faz?
A fruta, que é rica em fibras solúveis, auxilia no tratamento da diabetes mellitus e no funcionamento intestinal, trazendo a sensação de leveza e de saciedade para o organismo. Além disso, fortalece o sistema imunológico, prevenindo de doenças inflamatórias.
Nutricionistas explicam que a pitaya é rica em propriedades anti-inflamatórias, atuando na prevenção do câncer e na redução do colesterol, diminuindo os riscos de problemas cardiovasculares. Ela é rica em cálcio, potássio, fósforo, vitaminas e componentes antioxidantes que ajudam a retardar o envelhecimento natural das nossas células.
Há diversas maneiras de consumir a pitaya, como:
- in natura;
- geleia;
- sucos;
- sorvetes.
Por isso, separamos uma receita de suco detox supergostoso para você! Anota aí o passo a passo dessa bebida nutritiva e fácil de fazer, que auxilia na eliminação das toxinas do organismo.
Ingredientes:
- água de coco;
- pitaya;
- salsão;
- limão;
- gengibre;
- hortelã.
Modo de preparo:
Basta cortar a pitaya ao meio e retirar a polpa, colocar a fruta no liquidificador juntamente com os outros ingredientes, e bater por cerca de 30 segundos, e pronto! Já pode aproveitar essa delícia!
É uma ótima opção para manter uma rotina saudável, nutritiva e bem equilibrada neste verão!